Bistrot Raoul
La carte
La formule du bosseur et les plats du midi du lundi au samedi, le Chalet Raoul du lundi au samedi soir. Prix nets, service compris.
Le midi
Du lundi au samedi midi.
La formule du bosseur
- Formule du bosseur17 €
Au choix : une pâte, une salade ou la tartine, un dessert et un café
Plats
- Gardiane de taureau15 €
Écrasé de pommes de terre
- La tartine montagnarde12 €
Jambon supérieur, fromage à raclette, emmental et pain de campagne, avec salade verte
- Les pâtes sauce aux cèpes Végétarien12 €
- Les pâtes sauce chorizo12 €
- Salade Raoul12 €
Sucrine, jambon blanc supérieur, emmental, œuf dur, tomates cerises et vinaigrette maison
- Salade italienne12 €
Burrata, tomates cerises, roquette, jambon cru, vinaigrette maison et velours de balsamique
- Fish and chips Raoul14 €
Frites de patates douces, tenders de colin, sauce tartare à l'estragon maison
- Frites de patates douces Végétarien7 €
Sauce yaourt grec
Le soir · Le Chalet Raoul
Du lundi au samedi soir, de 17h30 à 22h30. À picorer, à partager, au chaud.
À picorer, à partager
- La tartine montagnarde14 €
Pain multigraine, jambon blanc supérieur, emmental, fromages à raclette, sauce Raoul, cébettes
- La boîte chaude Végétarien11 €
Pain de campagne grillé
- Les mini burgers Raoul15 €
Saint-nectaire fermier, pulled pork, pickles d'oignon rouge, sauce barbecue miel
- Foie gras12 €
Et chutney d'oignons
- Les frites de patates douces Végétarien7 €
Sauce yaourt grecque
- La planche de charcuterie ibérique14 €
- Potimarron rôti Végétarien11 €
Burrata et éclats de noisette
- Le saumon gravlax11 €
Sauce yaourt grec, aneth et échalote
- La bavette finement tranchée14 €
Sauce aux cèpes
Desserts
Midi et soir.
- Cœur coulant chocolat6,50 €
Boule de glace vanille
- Cheesecake spéculoos6,50 €
Coulis de passion et sorbet passion
- Brioche perdue6,50 €
Coulis de caramel beurre salé et boule de glace vanille